Bokashi

Der fertige Eimer 1. Eimer: Loch in Größe des Hahns bohren Hahn befestigen; evtl. abdichten 2. Eimer: Abflusslöcher in Boden bohren Eimer Nr. 2 in Eimer Nr. 1 setzen und abdichten (mit Dichtungsgummi) Küchenabfälle in Eimer, festdrücken und EM aufsprühen. Dann deckel drauf Der Bokashi als Dünger für Deinen Garten Seit Neustem habe ich einen …

Wir bauen auf Mischkultur

Auf einem Mischkulturenbeet werden verschiedene Sorten Gemüse oder auch Obst gemeinsam angebaut. Sie profitieren voneinander und unterstützen sich gegenseitig. Bei uns am Feld möchten wir Gemüse gern in Mischkultur anbauen. Die Gemeinschaftsbeete werden intensiv bepflanzt und in unserem ersten Jahr haben wir uns dazu entschieden, das Gemüse in Reihen anzupflanzen. Dazu nutzen wir die Technik …

Wir ziehen Salat an oder auch alles andere

Salat findet fast täglich seinen Platz auf unseren Essenstischen. Kein Wunder. Denn er ist  zu fast allem kombinierbar. Ob als Solostar mit einem leckeren Dressing oder als Kombination mit fein geschnittenen Kohlsorten und Orangen oder zusammen mit Zwiebeln und gebratenem Speck, es gibt unendlich viele Variationen von Salat. Deshalb ist der Topstar auf dem Gemüsefeld …

So war der Tag der offenen Tür

Startschuss in die neue Gartensaison Es war ein schöner Tag. Trotzdem Regen vorhergesagt war, hatten wir so viel Glück und konnten fast den ganzen Tag trockenen Hauptes bleiben. Viele nette Leue kamen zu besuch. Menschen, die sich mit uns austauschen wollten, mit denen wir zukünftig vielleicht auch zusammen arbeiten können. Es haben sich schon Mitglieder …

Wer sind wir und was liegt uns am Herzen?

Hallo mein Name ist Tanja Schäfer, ich bin 41 Jahre alt, verheiratet und habe 2 Kinder. Ich unterstütze den Verein ehrenamtlich in den Bereichen der Vereinsgründung, Mitgliederverwaltung, Führung des Kassenbuches und allen Formalitäten die anfallen. Es hat mir große Freude gemacht, gemeinsam mit den anderen Mitgliedern den Verein zu gründen. Wir unterstützen uns gegenseitig und jeder bringt …

Tag der offenen Tür am 21.11. um 10:30 Uhr

Seid mit dabei und hört Euch an, was wir so vor haben. Neben gemeinsamem Gärtnern, möchten wir einen schönen Ort in Limburg erschaffen. Lasst uns zusammen Ideen austauschen, Projekte realisieren, einen Beitrag für die Umwelt leisten und zusammen Spaß haben. Du kannst mitarbeiten, wenn Du Zeit hast. Der Verein lebt von seinen Mitgliedern.

Knoblauch

Die letzten Tage haben wir nun zwei von drei Beeten mit Knoblauchzehen vollgestopft. Leckeren frischen Knoblauch, der ohne lange Wege zu Euch nach Hause kommt. So kann er ganz frisch verarbeitet werden. Entweder als Gewürz, in einer feinen Knoblauchbutter oder angesetzt als Heilmittel. Knoblauch ist für seine antibakterielle, antivirale und antimykotische Wirkung bekannt. Lange Zeit …

Uaaaahhh, Salat gepaart mit frischen Sprossen

Langsam gibt es wieder frisches Grün aus dem Garten. Schön, wenn der Feldsalat und die Postelein wachsen. Schon im Herbst gesät entfaltet der Feldsalat einen kräftigen, nussigen Geschmack. Die Blätter des Postelein werden leicht rot und sind saftig dick. Ich finde, es gibt nichts besseres, als einen frischen Salat an kalten, ungemütlichen Tagen, an denen …

Es geht los…

Lange wurde jetzt gehackt, gehackt, gehackt. Die gute Lahnerde hat auch ihre Tücken habe ich festgestellt. Als das Flussbett noch anders aussah als heute, breiter und ausufernder, waren auf Grund der Lahn auch überall Steine vorhanden. Diese liegen noch immer in den Böden der umliegenden Äcker. So haben wir viele bunte Steine rauslesen müssen. Das …