Wie wäre es mit einem schönen, humosen und feinkrümeligen Boden, in dem alles wächst, was wir uns wünschen? Hört sich super an. Auf unseren Beeten wurde so lange nichts gemacht, dass viele Pflanzen dort ihr Zuhause gefunden haben. Es wuchsen kleine Bäume und allerlei Wildpflanzen auf ihnen und der damals vom Gärtner ausgelegten Folie. Als …
Frühbeet bauen/Mistbeet
Mit dem Verein bauen wir jetzt ein paar Frühbeete. Das wird super, denn wir können unser Gemüse schon etwas früher einpflanzen und dann hoffentlich auch ernten. Wir setzen dann Wintersalate, Asiakohl, Spinat, Kohlrabi,… . Allerdings können wir auch einen Trick anwenden und die Beete auf natürliche Art beheizen. Das gibt uns die Möglichkeit, sogar Tomaten …
Bokashi
Der fertige Eimer 1. Eimer: Loch in Größe des Hahns bohren Hahn befestigen; evtl. abdichten 2. Eimer: Abflusslöcher in Boden bohren Eimer Nr. 2 in Eimer Nr. 1 setzen und abdichten (mit Dichtungsgummi) Küchenabfälle in Eimer, festdrücken und EM aufsprühen. Dann deckel drauf Der Bokashi als Dünger für Deinen Garten Seit Neustem habe ich einen …
Wir bauen auf Mischkultur
Auf einem Mischkulturenbeet werden verschiedene Sorten Gemüse oder auch Obst gemeinsam angebaut. Sie profitieren voneinander und unterstützen sich gegenseitig. Bei uns am Feld möchten wir Gemüse gern in Mischkultur anbauen. Die Gemeinschaftsbeete werden intensiv bepflanzt und in unserem ersten Jahr haben wir uns dazu entschieden, das Gemüse in Reihen anzupflanzen. Dazu nutzen wir die Technik …
Wir ziehen Salat an oder auch alles andere
Salat findet fast täglich seinen Platz auf unseren Essenstischen. Kein Wunder. Denn er ist zu fast allem kombinierbar. Ob als Solostar mit einem leckeren Dressing oder als Kombination mit fein geschnittenen Kohlsorten und Orangen oder zusammen mit Zwiebeln und gebratenem Speck, es gibt unendlich viele Variationen von Salat. Deshalb ist der Topstar auf dem Gemüsefeld …